Columbus Mac & Cheese Festival apoya una noble causa
COLUMBUS, Ohio (LMN-Digital) — La comunidad de Columbus despidió el mes de septiembre durante uno de los festivales culinarios preferidos por residentes y visitantes de Ohio.
Todo ocurrió el viernes 26 de septiembre en el Easton Town Center ofreciendo sabores inimaginables en uno de los platos típicos de la cocina estadounidense: macarrones con queso.
Y, lo mejor, es que la actividad se realizó por una noble causa: ¡A beneficio del James Cancer Hospital and Solove Research Institute de Ohio State University (OSU)!
Organizado por la James NextGen Ambassadors Society, esta aventura de degustación en uno de los centros comerciales más concurridos del estado regaló también una oportunidad de convivencia comunitaria con música en vivo, zonas de entretenimiento infantil y premios mientras los visitantes podían disfrutar deliciosas muestras preparadas en los mejores restaurantes del centro de Ohio.
De acuerdo con el National Cancer Institute (NCI), las prioridades generales de investigación del centro James se enfocan en la inmuno-oncología, la prevención de la enfermedad y la supervivencia.
“Cuenta con más de 360 investigadores que representan a 11 de las 15 facultades de Ohio State University y del Nationwide Children’s Hospital. Cada científico forma parte de uno de los cinco programas de investigación interactivos dentro del centro integral de cáncer: Biología del cáncer, control del Cáncer, investigación sobre leucemia, carcinogénesis molecular y quimioprevención y terapias traslacionales”, destaca cancer.gov.
