Emiten alerta por retiro de arándanos congelados tras casos de E. coli

WASHINGTON, DC — Los Centros para el Control y Prevención de Enfermedades (CDC) emitieron una alerta de seguridad alimentaria tras confirmarse un brote de la bacteria E. coli vinculado al consumo de arándanos congelados.

El reporte de vigilancia epidemiológica señala que, hasta la fecha, 12 personas en dos estados han contraído la misma cepa de la bacteria tras ingerir el producto afectado, lo que motivó una acción inmediata de retiro del mercado por parte de la empresa distribuidora para proteger la salud de los consumidores.

La medida de seguridad se activó formalmente después de que la compañía Frutas y Hortalizas del Sur S.A. iniciara el retiro preventivo de las bolsas de 10 onzas del producto Frozen GreenWise Organic IQF Blueberries, correspondientes al código de lote 60401 y con fecha de caducidad del 9 de febrero de 2028.

De acuerdo con los registros de distribución, este lote específico fue enviado a los establecimientos minoristas de la cadena Publix en ocho estados, afectando zonas de distribución en Alabama, Florida, Georgia, Kentucky, North Carolina, South Carolina, Tennessee y Virginia.

Las agencias sanitarias instan a la población que posea esta bolsa de arándanos en sus hogares a no consumirlo, recomendando desecharlo de forma inmediata o devolverlo al punto de venta. Asimismo, se aconseja lavar con agua caliente y jabón todas las superficies o utensilios que hayan tenido contacto con el fruto.

Si usted o un familiar experimenta cólicos estomacales severos, vómitos o diarrea tras haber consumido este lote, es fundamental evitar la automedicación y consultar con su proveedor de salud general para recibir una evaluación clínica adecuada.

Emiten alerta por retiro de arándanos congelados tras casos de E. coli fue publicado originalmente en telemundoindy.com